Amidon à cuire CLEARGUM® TA 90
CLEARGUM® TA 90 est une fécule de manioc rendue soluble par une hydrolyse ménagée.
Il est utilisé pour apporter la texture dans différentes applications de nutrition.
CLEARGUM® TA 90 est apprécié pour sa facilité de mise en œuvre.
Roquette est un des principaux acteurs sur le marché des amidons modifiés.
CLEARGUM® TA 90 - Aide à la formulation
Formulations
Roquette propose des formulations dans des domaines variés :
- Nutrition clinique
- Laits fermentés allégés en matières grasses
- Gommage de confiserie en turbine
- Glaçage pour pâtisseries
- Enrobages d’amandes ou cacahuètes
Laboratoires d'applications
Roquette offre depuis longtemps un service client incluant une aide à la formulation.
En savoir plus sur nos laboratoires d’applications
Aide à la formulation
Pour des requêtes spécifiques, veuillez nous contacter.
Demande d'échantillon
Il est important de procéder à des essais de manière précoce et nous sommes convaincus que nos clients doivent pouvoir disposer de matières représentatives pour mettre en œuvre des tests de laboratoire initiaux. Où que vous soyez dans le monde, nous pouvons vous fournir de petits échantillons non commerciaux, accompagnés de la fiche de données de sécurité et du certificat d'analyse et de conformité correspondants.
Pour accéder à ce service, veuillez soumettre ici votre demande d'échantillon ou toute autre demande.
Demander un échantillon
CLEARGUM® TA 90 - Conditionnement
Si vous souhaitez vérifier la disponibilité de ces modes de conditionnement ou d'autres conditionnements particuliers, veuillez nous contacter ou contacter votre représentant local.
