2010
23 août 2010
NUTRIOSE® récompensé par le Prix Ringier Innovation et Technologie
Le 3 juin dernier, au FIA à Shanghai, Roquette a reçu pour la seconde fois le Prix Ringier dédié à l’Innovation et la Technologie.
02 août 2010
La protéine de pois NUTRALYS® distinguée par l’AWARD de FROST & SULLIVAN
Le Cabinet international d’études et de conseil en stratégie FROST & SULLIVAN vient de décerner l’AWARD 2010 « Product Differentiation Excellence » à Roquette pour sa protéine de pois NUTRALYS®.
29 juin 2010
Le NUTRIOSE® : plus qu'une simple fibre soluble !
Un article dédié à la fibre soluble NUTRIOSE® paru dans le livre "Dietary fibre: new frontiers for food and health"
29 juin 2010
NUTRALYS® : "2010 sera une année clé pour Roquette"
A l’occasion du lancement d’un NUTRALYS® « nouvelle génération », B. Géhin, détaille les progrès récemment accomplis par Roquette dans le domaine des protéines de pois.
14 juin 2010
"VegBoost" : une nouvelle alternative au lait - 100% végétale
"VegBoost", un nouveau concept de boisson prête à boire réalisée à partir des protéines de pois NUTRALYS® et de la fibre prébiotique NUTRIOSE®.
08 juin 2010
... la solution Extra-5TM !
Découvrez "Extra-5TM”, complément en "fibres de table" contenant 100% de NUTRIOSE®
10 mars 2010
Le nouveau goût de la protéine de pois
NUTRALYS® S85F marque le début d’une nouvelle génération de protéine de pois. Le changement ? Le goût !
Roquette innove à nouveau en optimisant le procédé d’extraction de sa protéine de pois NUTRALYS®. Résultat : Le goût et l’odeur du végétal généralement associés aux protéines végétales sont notablement réduits. Avec NUTRALYS® S85F, Roquette ouvre de nouvelles perspectives de développement au monde végétal, notamment dans certaines applications alimentaires comme les produits laitiers, diététiques, minceurs, et ceux dédiés aux sportifs.
Roquette innove à nouveau en optimisant le procédé d’extraction de sa protéine de pois NUTRALYS®. Résultat : Le goût et l’odeur du végétal généralement associés aux protéines végétales sont notablement réduits. Avec NUTRALYS® S85F, Roquette ouvre de nouvelles perspectives de développement au monde végétal, notamment dans certaines applications alimentaires comme les produits laitiers, diététiques, minceurs, et ceux dédiés aux sportifs.
