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Maltodextrines et sirops de glucose déshydratés GLUCIDEX®
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Formulations
Voici quelques recettes développées par Roquette autour du GLUCIDEX® et qui ont inspiré des développements fructueux sur le marché
- préparation pour boisson isotonique de l’effort
- coffee-whitener
- Glaçage instantané
- Crèmes glacées allégées
- Cakes allégés
- Soupe en poudre
- Pâté végétarien
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