Produits céréaliers
Pains, gâteaux, pâtisseries, biscuits, céréales, barres, snacks salés… Nos solutions pour répondre aux attentes des consommateurs en matière d'étiquetage convivial, de durabilité et de nutrition !
Food & Nutrition
Nous sommes constamment en quête de produits alimentaires qui contribuent à notre bien-être et qui correspondent davantage à un mode de vie sain.
Chez Roquette, les producteurs de produits alimentaires trouvent uniquement des ingrédients d'excellente qualité - et d'origine végétale : protéines végétales (issues de pois ou de blé), fibres solubles, polyols, etc.
Nous proposons des ingrédients nutritionnels, texturants et économiques pour vous aider à formuler des produits alimentaires de qualité supérieure pour tous types d'application tout en vous appuyant sur les différentes expertises de nos équipes.
Marchés et solutions
-
![]()
-
![]()
Boissons
Boissons gazeuses : découvrez comment nous pouvons vous aider à relever les défis nutritionnels qui sont les vôtres aujourd'hui. -
![]()
Confiserie
Des chewing gums aux comprimés, avec les polyols Roquette, formulez des confiseries sans sucre originales. -
![]()
Produits laitiers
Amélioration du goût et de la texture, promotion de la santé et développement durable, optimisation des coûts... Pour chaque produit, Roquette dispose d'une solution éprouvée. -
![]()
Produits culinaires
Viandes cuisinées et poissons, sauces, vinaigrettes et plats préparés sont les exemples typiques du secteur des produits culinaires. La texture joue un rôle essentiel dans tous ces produits. -
![]()
Nutrition spécialisée
Nutrition maternelle et infantile, sportive, clinique, alimentation des séniors, gestion du poids : à chaque étape de la vie des consommateurs les plus exigeants correspondent des besoins spécifiques.
Nutrition : faites confiance à notre expertise
-
Sécurité alimentaire
-
Qualité et traçabilité
-
Innovation
-
Implication réglementaire
-
Marketing
Explorez nos ressources pour la nutrition
-
![Petite fille appréciant une boisson d'origine végétale]()
A la recherche d'une boisson non laitière à la fois délicieuse et nutritive? Ne cherchez pas plus loin que cette boisson à base de protéine de pois NUTRALYS®. -
![#FiberFebruary : femme présentant des légumes]()
#FiberFebruary, c'est l'occasion de sensibiliser à l'importance des fibres dans notre alimentation ! -
![]()
Découvrez les nouvelles alternatives au chocolat d'origine végétale dans un contexte de changements climatiques et d'inquiétudes sanitaires. -
![Family having dinner outside]()
Égayez vos toasts avec une délicieuse tartinade de la mer d'origine végétale, grâce à la protéine de pois NUTRALYS®. -
![Woman sucking a sugar-free tablet]()
Vivez une expérience amusante avec des comprimés sans sucres qui pétillent dans votre bouche, grâce au NEOSORB® XTAB, le sorbitol directement compressible de Roquette. -
![Femme appréciant un yaourt brassé crémeux]()
Plus simple, plus "clean" ! Savourez un yaourt brassé délicieux et crémeux et clean-label.
Actualités
-
![]()
NutritionDu 6 au 8 décembre, le Food Ingredients (Fi) Europe 2022 s'est tenu à Paris. Quel plaisir de renouer avec les visiteurs et clients et les experts Roquette après ces deux années où l'événement n'a pas pu avoir lieu.Lire la suite -
![]()
NutritionRejoignez-nous sur le stand B40, Hall 4, pour découvrir le potentiel de nos solutions végétales pour une créativité sans limite §Lire la suite -
![]()
NutritionLa plateforme numérique en ligne disponible 24h/24 et 7j/7 est dédiée à la R&D et offre une multitude d'informations techniques, scientifiques et de marché.Lire la suite
Besoin d'informations sur nos solutions pour la nutrition ?